Успейте забронировать!

Совсем скоро закончится сезон тех самых ароматных лесных грибов! Да, мы о лисичках!

И мы решили завершить его красиво!

для всех тех, кто не успел заскочить на сезонный special - мы устраиваем гастроужин с яркой подачей от шефа в сопровождении винных пар

Наш сомелье подобрал особый винный сет, с плавным переходом от мягких летних купажей к терпким осенним.

Что нас ждет на гастроужине?

Шеф-повар ресторана Bona Capona на пр-те Славы – Эдуард Баязитов и сомелье из ресторана Must – Никита Назаров представят для вас 5 особенных курсов:

1 курс

"Quintessence" Pinot Noir Blanc de Noir Brut

Тар-тар из говядины с муссом из лисичек

2 курс

"Joseph Beck" Pinot Noir

Брускетта с кремом из грибов и жареными лисичками

3 курс

Domenico Fraccaroli Valpolicella

Ризотто с лисичками и трюфельным кремом

4 курс

Domenico Fraccaroli Valpolicella Ripasso

Говяжья щека с полентой на подушке из лисичек

5 курс

"Josef Spreitzer" Riesling Halbtrocken

Глазированные нектарины с вареньем из лисичек и лаймовым сграпино

Дата мероприятия : 23 сентября

Начало : 19:00

Стоимость: 3500 Р

Бронирование по телефону:

+7 929-114-10-46

Bona Capona, пр-кт Славы, 43